Empieza por estos clásicos
East 8 Hold-Up
Vodka con piña y Aperol, con un toque de sirope de maracuyá: agridulce con un punto amargo.
Versión incluida
Para una copa
Ingredientes
- Vodka40 ml / 1.35 US fl oz
- Zumo de piña20 ml / 0.68 US fl oz
- Aperol15 ml / 0.51 US fl oz
- Siropes15 ml / 0.51 US fl oz
- Zumo de lima15 ml / 0.51 US fl oz
- Sirope de fruta de la pasión5 ml / 0.17 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónGajo de piña, Gajo de lima
Preparación
- Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agita con fuerza unos 10 segundos.
- Llena un vaso bajo de hielo y cuela la mezcla en él.
- Decora con piña y un gajo de lima.
La historia del cóctel
Kevin Armstrong lo creó hacia 2010 en el Milk & Honey de Londres; E8 es el código postal de Hackney, el barrio donde vivía.
Fuente de la receta
Según la receta original de su creador publicada por Australian Bartender en 2010.
australianbartender.com.au ↗