Comincia da questi classici
East 8 Hold-Up
Vodka con ananas e Aperol, e un tocco di frutto della passione: agrodolce con una punta di amaro.
Versione raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Vodka40 ml / 1.35 US fl oz
- Succo d'ananas20 ml / 0.68 US fl oz
- Aperol15 ml / 0.51 US fl oz
- Sciroppi15 ml / 0.51 US fl oz
- Succo di lime15 ml / 0.51 US fl oz
- Sciroppo al frutto della passione5 ml / 0.17 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneSpicchio d'ananas, Spicchio di lime
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakerare con forza per circa 10 secondi.
- Riempire di ghiaccio un bicchiere old fashioned e filtrarvi il drink.
- Guarnire con ananas e uno spicchio di lime.
La storia del cocktail
Creato intorno al 2010 da Kevin Armstrong al Milk & Honey di Londra; E8 è il codice postale della zona di Hackney, dove abitava.
Fonte della ricetta
Dalla ricetta del creatore pubblicata da Australian Bartender nel 2010.
australianbartender.com.au ↗