Bu klasiklerle başla
Dry Martini
İyice soğutulmuş cin, yalnızca biraz sek vermutla; temiz ve keskin.
Evde hazırlama sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Cin60 ml / 2.03 US fl oz
- Sek vermut10 ml / 0.34 US fl oz
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemeLimon kabuğu
Hazırlanışı
- Martini bardağını önceden soğutun.
- Karıştırma bardağını buzla doldurup tüm malzemeleri ekleyin.
- Bar kaşığıyla yaklaşık 30 saniye karıştırın; bardak duvarı dokununca çok soğuk olmalı.
- İçkiyi bardağa süzün.
- Limon kabuğunu yüzeyin üzerinde sıkarak yağlarını içkiye bırakın.
Tarif kaynağı
IBA tarifi esas alınmıştır; evde hazırlama uyarlamaları malzeme notlarında yer alır.
iba-world.com ↗