เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ดรายมาร์ตินี
จินเย็นจัดแต่งด้วยดรายเวอร์มุตเพียงเล็กน้อย รสสะอาดเย็นคม
สูตรที่รวบรวมสำหรับทำที่บ้าน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- จิน60 ml / 2.03 US fl oz
- ดรายเวอร์มุต10 ml / 0.34 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งเปลือกเลมอน
วิธีทำ
- แช่แก้วมาร์ตินีให้เย็นไว้ก่อน
- ใส่น้ำแข็งเต็มแก้วผสม แล้วเทส่วนผสมทั้งหมด
- ใช้ช้อนบาร์คนประมาณ 30 วินาทีจนจับผนังแก้วแล้วเย็นมือ
- กรองเครื่องดื่มลงในแก้ว
- บิดเปลือกเลมอนเหนือผิวเครื่องดื่มให้น้ำมันตกลงไป
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม
iba-world.com ↗