Commencez par ces classiques

Coffee Cocktail

Porto et cognac, avec de l'œuf et une touche de noix de muscade.

Version du catalogue

Pour un verre

Ingrédients

Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.

Mettez tous les ingrédients dans un shaker. Secouez d'abord sans glace pour émulsionner l'œuf.
Ajoutez des glaçons et secouez jusqu'à refroidissement.
Filtrez avec une passoire fine en plus de la passoire du shaker dans un verre à cocktail refroidi.
Décorez d'un peu de noix de muscade fraîchement râpée.

Adapté de la source indiquée ; les onces liquides sont converties à raison de 30 ml par once.