ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
كوفي كوكتيل
بورت وكونياك مع البيض، يعلوه جوز الطيب.
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- بورت تاوني45 ml / 1.52 US fl oz
- كونياك30 ml / 1.01 US fl oz
- الشراب السكري7.5 ml / 0.25 US fl oz
- بيض1 قطعة
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- ضع جميع المكونات في الشيكر؛ رجّ أولًا دون ثلج لاستحلاب البيض.
- أضف الثلج ورجّ حتى يبرد.
- صفِّ مرتين في كأس كوكتيل مبرد.
- ابشر قليلًا من جوزة الطيب الطازجة للتزيين.
مصدر الوصفة
معدّل عن المصدر المذكور؛ حُوّلت الأونصة السائلة إلى 30 مل.
www.grouchy-bartender.com ↗