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Coffee Cocktail

Oporto y coñac con huevo, cubiertos de nuez moscada.

Versión incluida

Para una trago

Ingredientes

  • Oporto tawny
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Coñac
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Jarabes
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • Huevo
    1 unidad(es)

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Pon todos los ingredientes en la coctelera y agita primero sin hielo para emulsionar el huevo.
  2. Añade hielo y agita hasta enfriar.
  3. Cuela dos veces en una copa de cóctel fría.
  4. Decora rallando un poco de nuez moscada fresca.

Fuente de la receta

Adaptado de la fuente indicada; las onzas líquidas se convierten a 30 ml.

www.grouchy-bartender.com ↗