เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ไวน์สปริตเซอร์
ไวน์ขาวผสมน้ำอัดก๊าซในปริมาณเท่ากัน เบาลง สดชื่นดับกระหาย
สูตรโซดา
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ไวน์ขาว
ไวน์ขาวแห้งสดชื่น เช่น ไรสลิง
125 ml / 4.23 US fl oz - โซดา125 ml / 4.23 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- แช่เย็นส่วนผสมทั้งสองอย่างไว้ล่วงหน้า
- เทไวน์ขาวลงในแก้วไวน์
- เติมโซดาในปริมาณเท่ากัน แล้วคนเบา ๆ หนึ่งครั้ง
เรื่องราวของค็อกเทล
วิธีดื่มไวน์ที่พบบ่อยในประเทศที่พูดภาษาเยอรมัน ชาวออสเตรียเรียกว่า G'spritzter และตามกฎหมายท้องถิ่นต้องมีไวน์อย่างน้อยครึ่งหนึ่ง
ที่มาของสูตร
ใช้สัดส่วนประมาณ 1:1 ตามวิกิพีเดียภาษาเยอรมัน ในแก้วขนาด 0.25 ลิตรที่พบบ่อยในออสเตรีย
de.wikipedia.org ↗