Comincia da questi classici
Wine Spritzer
Vino bianco con la stessa quantità di acqua frizzante: più leggero, fresco e dissetante.
Versione con acqua gassata
Per un bicchiere
Ingredienti
- Vino bianco
Un bianco secco e fresco, come il Riesling
125 ml / 4.23 US fl oz - Acqua gassata125 ml / 4.23 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Raffreddare in anticipo entrambi gli ingredienti.
- Versare il vino bianco in un calice da vino.
- Aggiungere la stessa quantità di acqua gassata e mescolare delicatamente una volta.
La storia del cocktail
Un modo molto comune di bere il vino nei paesi di lingua tedesca. In Austria si chiama G'spritzter e, secondo le norme locali, deve contenere almeno metà vino.
Fonte della ricetta
Usa la proporzione di circa 1:1 di Wikipedia in tedesco, nel bicchiere da 0,25 litri diffuso in Austria.
de.wikipedia.org ↗