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Wine Spritzer

Weißwein mit der gleichen Menge Sprudelwasser: leichter, frisch und durstlöschend.

Version mit Sodawasser

Für einen Drink

Zutaten

  • Weißwein

    Ein frischer, trockener Weißwein wie Riesling

    125 ml / 4.23 US fl oz
  • Sodawasser
    125 ml / 4.23 US fl oz

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

Zubereitung

  1. Beide Zutaten vorher kühlen.
  2. Den Weißwein in ein Weinglas gießen.
  3. Dieselbe Menge Sodawasser zugießen und einmal vorsichtig umrühren.

Die Geschichte des Drinks

Im deutschsprachigen Raum eine gängige Art, Wein zu trinken. In Österreich heißt er G'spritzter; nach dortiger Vorschrift muss mindestens die Hälfte Wein sein.

Rezeptquelle

Nach dem Verhältnis von etwa 1:1 laut deutscher Wikipedia, im in Österreich üblichen Glas mit 0,25 Litern.

de.wikipedia.org ↗

Andere Varianten