Почніть із класики
Винний спритцер
Біле вино з рівною кількістю газованої води: легше, свіже й втамовує спрагу.
Версія з содовою
На один келих
Інгредієнти
- Біле вино
Освіжаюче сухе біле, наприклад рислінг
125 ml / 4.23 US fl oz - Содова125 ml / 4.23 US fl oz
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
Приготування
- Заздалегідь охолодіть обидва інгредієнти.
- Налийте біле вино в келих для вина.
- Додайте стільки ж содової й один раз обережно перемішайте.
Історія коктейлю
Поширений спосіб пити вино в німецькомовних країнах. В Австрії його називають G'spritzter, і за місцевими правилами вина в ньому має бути щонайменше половина.
Джерело рецепта
За пропорцією приблизно 1:1 з німецької «Вікіпедії», у келиху 0,25 л, поширеному в Австрії.
de.wikipedia.org ↗