เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ไวน์สปริตเซอร์
เปลี่ยนน้ำอัดก๊าซเป็นน้ำอัดลมเลมอน จะได้ความหวานและกลิ่นเลมอนเพิ่มขึ้น
สูตรน้ำอัดลมเลมอน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ไวน์ขาว
ไวน์ขาวแห้งสดชื่น เช่น ไรสลิง
125 ml / 4.23 US fl oz - น้ำอัดลมเลมอน-ไลม์125 ml / 4.23 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- แช่เย็นส่วนผสมทั้งสองอย่างไว้ล่วงหน้า
- เทไวน์ขาวลงในแก้วไวน์
- เติมน้ำอัดลมเลมอนในปริมาณเท่ากัน แล้วคนเบา ๆ หนึ่งครั้ง
ที่มาของสูตร
ตามวิกิพีเดียภาษาเยอรมัน สูตรหวานใช้น้ำอัดลมเลมอนแทนน้ำอัดก๊าซ ส่วนแถบทีโรลเรียกว่า Weiß-Süß และแบ่งครึ่งต่อครึ่งเช่นกัน
de.wikipedia.org ↗