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Spumoni

Campari e sumo de toranja alongados com tónica: levemente amargo, fresco e cor de laranja avermelhada.

Versão clássica do catálogo

Para um copo

Ingredientes

  • Campari
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Sumo de toranja
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Água tónica
    90 ml / 3.04 US fl ozcompletar

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

DecoraçãoFatia de toranja

Preparação

  1. Encha o copo com gelo e junte o Campari e o sumo de toranja.
  2. Complete com água tónica e mexa delicadamente.

A história do cocktail

De origem italiana; o nome vem de spumare, que em italiano significa “fazer espuma”.

Fonte da receita

Quantidades padrão da Wikipédia japonesa; a tónica completa o copo, por isso a sua quantidade é uma estimativa.

ja.wikipedia.org ↗