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Spumoni

Campari y zumo de pomelo alargados con tónica: ligeramente amargo, fresco y de color naranja rojizo.

Versión clásica incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Campari
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Zumo de pomelo
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Tónica
    90 ml / 3.04 US fl ozcompletar

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónRodaja de pomelo

Preparación

  1. Llena el vaso de hielo y añade el Campari y el zumo de pomelo.
  2. Completa con tónica y remueve suavemente.

La historia del cóctel

De origen italiano; el nombre viene de spumare, que en italiano significa «hacer espuma».

Fuente de la receta

Cantidades estándar de la Wikipedia japonesa; la tónica completa el vaso, así que su cantidad es una estimación.

ja.wikipedia.org ↗