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从小酒单里翻到的一杯

斯普莫尼

金巴利和西柚汁,再用汤力水拉长,微苦、清爽、橙红色。

经典收录版

一杯的用量

准备材料

  • 金巴利
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 西柚汁
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 汤力水
    90 ml / 3.04 US fl oz补满

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

装饰西柚片

开始调一杯

  1. 杯子装满冰块,倒入金巴利和西柚汁。
  2. 补满汤力水,轻轻搅一下。

这杯酒的来历

源自意大利,名字来自意大利语 spumare,意思是“起泡”。

配方参考

按日语维基百科的标准用量;汤力水补满,用量为估算。

ja.wikipedia.org ↗