Empieza por estos clásicos
Radler
Cerveza clara con refresco de limón: menos malta, agridulce y refrescante.
Versión alemana
Para una trago
Ingredientes
- Cerveza
Lager clara o pilsner
150 ml / 5.07 US fl oz - Refresco de limón150 ml / 5.07 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Enfría de antemano los dos ingredientes.
- Vierte la cerveza por el borde del vaso.
- Añade lentamente la misma cantidad de refresco de limón.
La historia del coctel
Radler es el nombre más común; en el noroeste de Alemania se llama Alster, y en Francia y Suiza, Panaché. En el norte de Alemania suele prepararse con pilsner.
Fuente de la receta
Según la Wikipedia en alemán: la cerveza y el refresco de limón suelen ir de 1:1 a 3:2.
de.wikipedia.org ↗