从小酒单里翻到的一杯
拉德勒
淡色啤酒兑柠檬汽水，麦香变轻，甜酸解渴。
德式版
一杯的用量
准备材料
- 啤酒
淡色拉格或皮尔森
150 ml / 5.07 US fl oz - 柠檬汽水150 ml / 5.07 US fl oz
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 两样材料都提前冰好。
- 把啤酒沿杯壁倒进杯里。
- 再慢慢倒入同样多的柠檬汽水。
这杯酒的来历
Radler 是通称，德国西北部叫 Alster，法国和瑞士叫 Panaché。北德常用皮尔森来调。
配方参考
按德语维基百科：啤酒和柠檬汽水通常 1:1 到 3:2。
de.wikipedia.org ↗