MenuletQuầy bar nhỏ. Đậm chất riêng.
← Tất cả cocktail

Bắt đầu với những ly kinh điển

Michelada

Bia kết hợp với chanh xanh, tương ớt, nước tương và sốt Worcestershire

Phiên bản sưu tầm

Cho một ly

Nguyên liệu

  • Bia

    Nên chọn bia đen Mexico.

    500 ml / 16.91 US fl oz
  • Nước chanh xanh
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Sốt ớt
    1 dash
  • Nước tương
    1 dash
  • Sốt Worcestershire
    1 dash

US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.

Cách pha

  1. Rải muối hạt hoặc gia vị ớt chanh lên đĩa; dùng miếng chanh xanh làm ướt miệng ly bia đã làm lạnh, rồi nhúng vào gia vị hoặc muối.
  2. Cho đá vào khoảng nửa ly, thêm nước cốt chanh xanh, tương ớt, nước tương và sốt Worcestershire, khuấy đều.
  3. Từ từ rót bia vào, trang trí bằng miếng chanh xanh và uống ngay.

Nguồn công thức

Biên soạn theo các nguồn đã liệt kê; quy đổi ounce chất lỏng theo30 ml.

www.thespruceeats.com ↗