从小酒单里翻到的一杯
米凯拉达
啤酒搭配青柠、辣椒酱、酱油与伍斯特酱
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一杯的用量
准备材料
- 啤酒
最好选用墨西哥深色啤酒。
500 ml / 16.91 US fl oz - 青柠汁15 ml / 0.51 US fl oz
- 辣椒汁1 抖
- 酱油1 抖
- 伍斯特酱1 抖
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 将粗盐或辣椒青柠调味料铺在碟子上；用青柠角润湿冰镇啤酒杯杯口，再蘸上调味料或盐。
- 杯中加约半杯冰，加入青柠汁、辣椒酱、酱油和伍斯特酱，搅匀。
- 缓缓倒入啤酒，以青柠角装饰，立即饮用。
配方参考
据所列来源整理；液体盎司按30 ml换算。
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