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Michelada
Cerveja com limão, molho de pimenta, molho de soja e molho inglês
Versão do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Cerveja
De preferência, cerveja mexicana escura.
500 ml / 16.91 US fl oz - Suco de limão15 ml / 0.51 US fl oz
- Molho de pimenta1 dash(es)
- Molho de soja1 dash(es)
- Molho inglês1 dash(es)
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
Preparo
- Espalhe sal grosso ou tempero de pimenta com limão em um prato. Umedeça a borda de um copo de cerveja gelado com uma cunha de limão e passe-a no tempero ou no sal.
- Encha cerca de metade do copo com gelo, adicione suco de limão, molho de pimenta, molho de soja e molho inglês e mexa.
- Despeje a cerveja lentamente, decore com uma cunha de limão e sirva imediatamente.
Fonte da receita
Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.
www.thespruceeats.com ↗