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Michelada

Bier mit Limette, Chilisauce, Sojasauce und Worcestershiresauce

Katalogvariante

Für einen Drink

Zutaten

  • Bier

    Am besten ein dunkles mexikanisches Bier verwenden.

    500 ml / 16.91 US fl oz
  • Limettensaft
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Chilisauce
    1 Spritzer
  • Sojasauce
    1 Spritzer
  • Worcestershiresauce
    1 Spritzer

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

Zubereitung

  1. Grobes Salz oder Chili-Limetten-Gewürz auf einem Teller verteilen. Den Rand eines gekühlten Bierglases mit einem Limettenschnitz befeuchten und in Gewürz oder Salz tauchen.
  2. Das Glas etwa zur Hälfte mit Eis füllen. Limettensaft, Chilisauce, Sojasauce und Worcestershiresauce hinzufügen und verrühren.
  3. Bier langsam zugießen, mit einem Limettenschnitz garnieren und sofort trinken.

Rezeptquelle

Nach der angegebenen Quelle zusammengestellt; Flüssigunzen werden mit 30 ml je Unze umgerechnet.

www.thespruceeats.com ↗