Comincia da questi classici
Michelada
Birra con lime, salsa piccante, salsa di soia e salsa Worcestershire
Versione raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Birra
Preferibilmente una birra scura messicana.
500 ml / 16.91 US fl oz - Succo di lime15 ml / 0.51 US fl oz
- Salsa piccante1 spruzzo/i
- Salsa di soia1 spruzzo/i
- Salsa Worcestershire1 spruzzo/i
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Mettere sale grosso o condimento al peperoncino e lime in un piattino. Inumidire il bordo di un bicchiere da birra freddo con uno spicchio di lime e passarlo nel condimento o nel sale.
- Riempire il bicchiere circa a metà di ghiaccio. Aggiungere succo di lime, salsa piccante, salsa di soia e salsa Worcestershire e mescolare.
- Versare lentamente la birra, guarnire con uno spicchio di lime e servire subito.
Fonte della ricetta
Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.
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