Começa por estes clássicos
Michelada
Cerveja com lima, molho picante, molho de soja e molho inglês
Versão do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Cerveja
De preferência, cerveja mexicana escura.
500 ml / 16.91 US fl oz - Sumo de lima15 ml / 0.51 US fl oz
- Molho de malagueta1 dash(es)
- Molho de soja1 dash(es)
- Molho inglês1 dash(es)
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
Preparação
- Espalhe sal grosso ou tempero de malagueta com lima num prato. Humedeça o bordo de um copo de cerveja frio com um gomo de lima e passe-o no tempero ou no sal.
- Encha cerca de metade do copo com gelo, adicione sumo de lima, molho picante, molho de soja e molho inglês e mexa.
- Despeje a cerveja lentamente, decore com uma cunha de lima e sirva imediatamente.
Fonte da receita
Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.
www.thespruceeats.com ↗