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先從這幾杯開始

米凱拉達

啤酒搭配萊姆、辣椒醬、醬油與伍斯特醬

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一杯的用量

準備材料

  • 啤酒

    最好選用墨西哥深色啤酒。

    500 ml / 16.91 US fl oz
  • 萊姆汁
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 辣椒汁
    1 抖
  • 醬油
    1 抖
  • 伍斯特醬
    1 抖

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

開始調一杯

  1. 將粗鹽或辣椒萊姆調味料鋪在碟子上;用萊姆角潤濕冰鎮啤酒杯杯口,再沾上調味料或鹽。
  2. 杯中加約半杯冰,加入萊姆汁、辣椒醬、醬油和伍斯特醬,攪勻。
  3. 緩緩倒入啤酒,以萊姆角裝飾,立即飲用。

配方參考

據所列來源整理;液體盎司按30 ml換算。

www.thespruceeats.com ↗