先從這幾杯開始
米凱拉達
啤酒搭配萊姆、辣椒醬、醬油與伍斯特醬
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一杯的用量
準備材料
- 啤酒
最好選用墨西哥深色啤酒。
500 ml / 16.91 US fl oz - 萊姆汁15 ml / 0.51 US fl oz
- 辣椒汁1 抖
- 醬油1 抖
- 伍斯特醬1 抖
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 將粗鹽或辣椒萊姆調味料鋪在碟子上;用萊姆角潤濕冰鎮啤酒杯杯口,再沾上調味料或鹽。
- 杯中加約半杯冰,加入萊姆汁、辣椒醬、醬油和伍斯特醬,攪勻。
- 緩緩倒入啤酒,以萊姆角裝飾,立即飲用。
配方參考
據所列來源整理;液體盎司按30 ml換算。
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