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まずはこの一杯から

ミチェラーダ

ビールにライム、ホットソース、しょうゆ、ウスターソースを

収録版

1杯分

材料

  • ビール

    メキシコのダークビールがおすすめ。

    500 ml / 16.91 US fl oz
  • ライムジュース
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • ホットソース
    1 ダッシュ
  • しょうゆ
    1 ダッシュ
  • ウスターソース
    1 ダッシュ

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

作り方

  1. 小皿に粗塩かチリライムシーズニングを広げる。冷やしたビールグラスの縁をライムで湿らせ、シーズニングか塩をつける。
  2. グラスの半分ほど氷を入れ、ライムジュース、ホットソース、しょうゆ、ウスターソースを加えて混ぜる。
  3. ビールをゆっくり注ぎ、ライムのくし切りを飾ってすぐに飲む。

レシピの出典

記載の出典をもとに編集。液量オンスは1オンス=30 mlで換算。

www.thespruceeats.com ↗