Commencez par ces classiques
Michelada
Bière, citron vert, sauce piquante, sauce soja et sauce Worcestershire
Version du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Bière
Choisissez de préférence une bière brune mexicaine.
500 ml / 16.91 US fl oz - Jus de citron vert15 ml / 0.51 US fl oz
- Sauce piquante1 trait(s)
- Sauce soja1 trait(s)
- Sauce Worcestershire1 trait(s)
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Étalez du gros sel ou un assaisonnement au piment et au citron vert dans une soucoupe. Humidifiez le bord d'un verre à bière refroidi avec un quartier de citron vert, puis trempez-le dans le sel ou l'assaisonnement.
- Remplissez environ la moitié du verre de glaçons. Ajoutez le jus de citron vert, la sauce piquante, la sauce soja et la sauce Worcestershire, puis remuez.
- Versez lentement la bière, décorez d'un quartier de citron vert et buvez aussitôt.
Source de la recette
Adapté de la source indiquée ; les onces liquides sont converties à raison de 30 ml par once.
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