Начните с классики
Горячий Тодди
Мёд растворяют в горячей воде, добавляют немного лимона — виски для неспешного зимнего вечера.
Включённая классическая версия
На один бокал
Ингредиенты
- Мёд2 ч. л.
- Виски45 ml / 1.52 US fl oz
- Лимонный сок10 ml / 0.34 US fl oz
- Вода
Горячая вода
90 ml / 3.04 US fl ozдолить - Гвоздикапо желанию3 шт.
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
УкрашениеЛомтик лимона, Палочка корицы
Приготовление
- Прогрейте бокал горячей водой, затем вылейте воду.
- Добавьте мёд и немного горячей воды, размешайте до растворения.
- Добавьте виски и лимонный сок, затем около 90 ml горячей воды.
- Положите ломтик лимона и палочку корицы; гвоздику можно воткнуть в лимон.
История коктейля
С XVIII века английское слово toddy обозначает крепкий алкоголь с горячей водой, сахаром и пряностями; Диккенс упоминал виски-тодди в «Посмертных записках Пиквикского клуба».