Bắt đầu với những ly kinh điển
Green Eyes
Gin, chanh xanh và Green Chartreuse lắc cùng lòng trắng trứng.
Phiên bản sưu tầm
Cho một ly
Nguyên liệu
- Gin45 ml / 1.52 US fl oz
- Nước chanh xanh22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Green Chartreuse22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Siro15 ml / 0.51 US fl oz
- Lòng trắng trứng15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.
Cách pha
- Lắc không đá tất cả nguyên liệu trước để trộn đều; sau đó thêm đá và lắc đến khi lạnh, nổi bọt.
- Lọc hai lần vào ly đã làm lạnh có đá mới.
Nguồn công thức
Biên soạn theo các nguồn đã liệt kê; quy đổi ounce chất lỏng theo30 ml.
imbibemagazine.com ↗