इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
ग्रीन आइज़
जिन, लाइम और ग्रीन शार्ट्रूज़ में अंडे की सफ़ेदी डालकर शेक किया जाता है।
संग्रह का संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- जिन45 ml / 1.52 US fl oz
- लाइम का रस22.5 ml / 0.76 US fl oz
- ग्रीन शार्ट्रूज़22.5 ml / 0.76 US fl oz
- सिरप15 ml / 0.51 US fl oz
- अंडे की सफ़ेदी15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
बनाने की विधि
- पहले सारी सामग्री बिना बर्फ शेक करके मिलाएँ। फिर बर्फ डालकर ठंडा होने और झाग बनने तक शेक करें।
- दोहरी छलनी से नई बर्फ वाले ठंडे गिलास में छानें।
रेसिपी का स्रोत
दिए गए स्रोत पर आधारित। एक फ़्लूइड आउंस को 30 ml माना गया है।
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