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Green Eyes

Ginebra, lima y Chartreuse verde, agitados con clara de huevo.

Versión incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Ginebra
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Zumo de lima
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Chartreuse verde
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Siropes
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Clara de huevo
    15 ml / 0.51 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Agita todos los ingredientes primero sin hielo; después añade hielo y agita hasta enfriar y crear espuma.
  2. Cuela dos veces en un vaso frío con hielo nuevo.

Fuente de la receta

Adaptado de la fuente indicada; las onzas líquidas se convierten a 30 ml.

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