从小酒单里翻到的一杯
绿眼睛
金酒、青柠与绿查特酒，加入蛋清摇制。
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一杯的用量
准备材料
- 金酒45 ml / 1.52 US fl oz
- 青柠汁22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 绿查特酒22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 糖浆15 ml / 0.51 US fl oz
- 蛋清15 ml / 0.51 US fl oz
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 先不加冰，将所有材料干摇混合；再加冰摇至冰凉并起泡。
- 双重过滤至装有新冰块的冰镇酒杯。
配方参考
据所列来源整理；液体盎司按30 ml换算。
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