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Green Eyes

Gin, Limette und grüne Chartreuse, mit Eiweiß geschüttelt.

Katalogvariante

Für einen Drink

Zutaten

  • Gin
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Limettensaft
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Grüne Chartreuse
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Sirup
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Eiweiß
    15 ml / 0.51 US fl oz

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zunächst ohne Eis shaken. Anschließend Eis hinzufügen und kalt und schaumig shaken.
  2. Durch Barsieb und Feinsieb in ein gekühltes Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen.

Rezeptquelle

Nach der angegebenen Quelle zusammengestellt; Flüssigunzen werden mit 30 ml je Unze umgerechnet.

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