ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
غرين آيز
جين ولايم وشارتروز أخضر، يُرجّ مع بياض البيض.
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- جين45 ml / 1.52 US fl oz
- عصير اللايم22.5 ml / 0.76 US fl oz
- شارتروز أخضر22.5 ml / 0.76 US fl oz
- الشراب السكري15 ml / 0.51 US fl oz
- بياض البيض15 ml / 0.51 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- رجّ جميع المكوّنات أولًا دون ثلج لخلطها، ثم أضف الثلج ورجّ حتى تبرد وتتكوّن الرغوة.
- صفِّ مرتين في كأس مبردة فيها ثلج جديد.
مصدر الوصفة
معدّل عن المصدر المذكور؛ حُوّلت الأونصة السائلة إلى 30 مل.
imbibemagazine.com ↗