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이 한 잔부터 시작해요

그린 아이즈

진, 라임, 그린 샤르트뢰즈에 달걀흰자를 더해 흔든 칵테일.

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1잔 분량

재료

  • 진
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 라임즙
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • 그린 샤르트뢰즈
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • 시럽
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 달걀흰자
    15 ml / 0.51 US fl oz

US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.

만드는 방법

  1. 먼저 모든 재료를 얼음 없이 흔들어 섞고, 얼음을 넣어 차가워지고 거품이 생길 때까지 다시 흔드세요.
  2. 이중으로 걸러 새 얼음을 담은 차가운 잔에 부으세요.

레시피 출처

표기된 출처를 바탕으로 정리했으며, 액량 온스는 1온스당30 ml로 환산했다.

imbibemagazine.com ↗