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Green Eyes

Gin, lima e Chartreuse verde agitados com clara de ovo.

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Para um copo

Ingredientes

  • Gin
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Sumo de lima
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Chartreuse verde
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Xaropes
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Clara de ovo
    15 ml / 0.51 US fl oz

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

Preparação

  1. Agite todos os ingredientes primeiro sem gelo para misturar. Depois adicione gelo e agite até ficar bem frio e espumoso.
  2. Faça uma coagem dupla para um copo gelado com gelo novo.

Fonte da receita

Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.

imbibemagazine.com ↗