Почніть із класики
Корпс Рівайвер №2
Рівні частини джину, апельсинового лікеру, Lillet Blanc і лимона: яскраві цитрусові з легкою анісовою нотою.
Домашня версія
На один келих
Інгредієнти
- Джин30 ml / 1.01 US fl oz
- Апельсиновий лікер30 ml / 1.01 US fl oz
- Lillet Blanc30 ml / 1.01 US fl oz
- Лимонний сік30 ml / 1.01 US fl oz
- Абсент1 деш
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняЦедра апельсина
Приготування
- Заздалегідь охолодіть келих купе.
- Налийте всі інгредієнти в шейкер, наповніть льодом і енергійно збивайте 10–12 секунд.
- Процідіть від льоду в келих.
- Скрутіть апельсинову цедру, вичавіть олії й прикрасьте нею напій.
Історія коктейлю
Увійшов до «The Savoy Cocktail Book» 1930 року.
Джерело рецепта
Укладено за рецептом IBA; домашні зміни наведено в примітках до інгредієнтів.
iba-world.com ↗