Mit diesen Klassikern anfangen
Corpse Reviver #2
Gin, Orangenlikör, Lillet Blanc und Zitrone zu gleichen Teilen, mit einem Hauch Anis zwischen lebhaften Zitrusaromen.
Variante für zu Hause
Für einen Drink
Zutaten
- Gin30 ml / 1.01 US fl oz
- Triple Sec30 ml / 1.01 US fl oz
- Lillet Blanc30 ml / 1.01 US fl oz
- Zitronensaft30 ml / 1.01 US fl oz
- Absinth1 Spritzer
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
GarniturOrangenzeste
Zubereitung
- Die Coupette vorher kühlen.
- Alle Zutaten in den Shaker gießen, mit Eis füllen und 10 bis 12 Sekunden kräftig shaken.
- Das Eis abseihen und den Drink ins Glas gießen.
- Die Öle einer Orangenzeste ausdrücken und die Zeste als Garnitur verwenden.
Die Geschichte des Drinks
Im 1930 erschienenen Savoy Cocktail Book aufgenommen.
Rezeptquelle
Nach dem IBA-Rezept zusammengestellt; Anpassungen für zu Hause stehen in den Zutatenhinweisen.
iba-world.com ↗