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Corpse Reviver #2

Partes iguais de gin, licor de laranja, Lillet Blanc e limão, com um toque de anis entre os cítricos vibrantes.

Versão para preparação em casa

Para um copo

Ingredientes

  • Gin
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Licor de laranja triple sec
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Lillet Blanc
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Sumo de limão
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Absinto
    1 dash(es)

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

DecoraçãoCasca de laranja

Preparação

  1. Arrefeça a taça coupe com antecedência.
  2. Coloque todos os ingredientes no shaker, encha com gelo e agite vigorosamente por 10 a 12 segundos.
  3. Coe o gelo e despeje a bebida na taça.
  4. Torça a casca de laranja para libertar os óleos e use-a para decorar.

A história do cocktail

Incluído em The Savoy Cocktail Book, publicado em 1930.

Fonte da receita

Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.

iba-world.com ↗