Empieza por estos clásicos
Corpse Reviver #2
Ginebra, licor de naranja, Lillet Blanc y limón a partes iguales, con cítricos intensos y un toque de anís.
Versión casera incluida
Para una copa
Ingredientes
- Ginebra30 ml / 1.01 US fl oz
- Licor de naranja30 ml / 1.01 US fl oz
- Lillet Blanc30 ml / 1.01 US fl oz
- Zumo de limón30 ml / 1.01 US fl oz
- Absenta1 golpe(s)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónPiel de naranja
Preparación
- Enfría la copa coupé con antelación.
- Vierte todos los ingredientes en la coctelera, llénala de hielo y agita enérgicamente de 10 a 12 segundos.
- Cuela el hielo y vierte la bebida en la copa.
- Retuerce la piel de naranja para liberar sus aceites y úsala para decorar.
La historia del cóctel
Incluido en The Savoy Cocktail Book, publicado en 1930.
Fuente de la receta
Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.
iba-world.com ↗