इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
चिलकानो
पिस्को के साथ लाइम और जिंजर एले, आख़िर में बिटर्स की कुछ बूँदें। ताज़ा और अदरक की हल्की महक।
क्लासिक संग्रह संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- पिस्को60 ml / 2.03 US fl oz
- लाइम का रस15 ml / 0.51 US fl oz
- जिंजर एले120 ml / 4.06 US fl ozऊपर तक भरें
- Angostura एरोमैटिक बिटर्स2 बूँद
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशलाइम की फाँक
बनाने की विधि
- हाईबॉल ग्लास बर्फ से भरें और पिस्को और लाइम का रस डालें।
- ऊपर से जिंजर एले भरें, फिर Angostura बिटर्स की दो बूँदें डालें।
- लाइम की फाँक से सजाएँ।
रेसिपी का स्रोत
लीमा के Miraflores Park Hotel की Fiorella Larrea की रेसिपी, PUNCH में छपी।
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