เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
แบล็กรัสเซียน
วอดก้าผสมลิเคียวร์กาแฟ สีน้ำตาลเข้ม ให้รสหวานและขมของกาแฟ
สูตรที่รวบรวมสำหรับทำที่บ้าน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- วอดก้า50 ml / 1.69 US fl oz
- ลิเคียวร์กาแฟ20 ml / 0.68 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- ใส่น้ำแข็งเต็มแก้วโอลด์แฟชั่น
- เทวอดก้าและลิเคียวร์กาแฟ
- ใช้ช้อนบาร์คนเบา ๆ ให้เข้ากัน
เรื่องราวของค็อกเทล
Gustave Tops บาร์เทนเดอร์แห่งโรงแรม Metropole ในบรัสเซลส์สร้างในปี 1949 เล่ากันว่าเพื่อต้อนรับเอกอัครราชทูตสหรัฐฯ ประจำลักเซมเบิร์กในเวลานั้น
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม
iba-world.com ↗