Comincia da questi classici
Black Russian
Vodka e liquore al caffè: un colore marrone scuro e un gusto dolce e amaro di caffè.
Versione per casa
Per un bicchiere
Ingredienti
- Vodka50 ml / 1.69 US fl oz
- Liquore al caffè20 ml / 0.68 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Riempire di ghiaccio un bicchiere old fashioned.
- Versa vodka e liquore al caffè.
- Mescola delicatamente con un bar spoon.
La storia del cocktail
Preparato nel 1949 da Gustave Tops, bartender dell'Hotel Metropole di Bruxelles, secondo la tradizione per l'allora ambasciatrice statunitense in Lussemburgo.
Fonte della ricetta
Adattato dalla ricetta IBA. Gli accorgimenti per la preparazione domestica sono nelle note degli ingredienti.
iba-world.com ↗