Mit diesen Klassikern anfangen
Black Russian
Wodka mit Kaffeelikör, dunkelbraun und mit der Süße und Bitterkeit von Kaffee.
Variante für zu Hause
Für einen Drink
Zutaten
- Wodka50 ml / 1.69 US fl oz
- Kaffeelikör20 ml / 0.68 US fl oz
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
Zubereitung
- Ein Old-Fashioned-Glas mit Eis füllen.
- Wodka und Kaffeelikör zugießen.
- Mit dem Barlöffel vorsichtig verrühren.
Die Geschichte des Drinks
1949 von Gustave Tops, Barkeeper des Brüsseler Hotels Métropole, kreiert, angeblich für die damalige amerikanische Botschafterin in Luxemburg.
Rezeptquelle
Nach dem IBA-Rezept zusammengestellt; Anpassungen für zu Hause stehen in den Zutatenhinweisen.
iba-world.com ↗