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先從這幾杯開始

黑色俄羅斯

伏特加兌咖啡利口酒,深褐色,入口是咖啡的甜和苦。

家用收錄版

一杯的用量

準備材料

  • 伏特加
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • 咖啡利口酒
    20 ml / 0.68 US fl oz

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

開始調一杯

  1. 古典杯裝滿冰塊。
  2. 倒入伏特加和咖啡利口酒。
  3. 用吧勺輕輕攪勻。

這杯酒的來歷

1949 年由布魯塞爾大都會酒店的酒保 Gustave Tops 調製,據說是為了招待當時的美國駐盧森堡大使。

配方參考

參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。

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