从小酒单里翻到的一杯
汤米玛格丽特
不放橙酒，只用龙舌兰糖浆调甜，龙舌兰的植物清香更纯粹。
家用收录版
一杯的用量
准备材料
- 龙舌兰
选标有 100% Agave 的
60 ml / 2.03 US fl oz - 青柠汁30 ml / 1.01 US fl oz
- 龙舌兰糖浆30 ml / 1.01 US fl oz
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
装饰青柠片
开始调一杯
- 古典杯装满冰块。
- 所有材料倒进摇酒壶，加冰用力摇 10 秒。
- 滤冰倒入杯中，放一片青柠。
这杯酒的来历
20 世纪 90 年代初由旧金山 Tommy's 墨西哥餐厅的 Julio Bermejo 调制，用龙舌兰糖浆取代了橙酒。
配方参考
参考IBA配方整理，家用调整见材料备注。
iba-world.com ↗