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从小酒单里翻到的一杯

三点一划

农业朗姆配蜂蜜、柑橘和多香果,碎冰快打,香料味层层叠叠。

IBA版

一杯的用量

准备材料

  • 农业朗姆
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 陈年朗姆
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 法勒南
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • 多香果利口酒
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • 青柠汁
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 橙汁
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 蜂蜜糖浆
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 安格斯特拉苦精
    2 抖

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

装饰樱桃、菠萝角

开始调一杯

  1. 所有材料放进搅拌机,加约 360 ml 碎冰,快速打几秒。
  2. 倒进高脚杯,再补满碎冰。
  3. 用签子串三颗樱桃和一块菠萝装饰。

这杯酒的来历

名字是字母 V 的摩斯码,寓意胜利;Donn Beach 在二战期间创作。

配方参考

按 IBA 现行配方。

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