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Comincia da questi classici

Salty Dog

Un bordo di sale attenua l'amaro del pompelmo e ne esalta la dolcezza.

Versione classica raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Sale

    Per il bordo del bicchiere

    1 pizzico/i
  • Vodka
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Succo di pompelmo
    90 ml / 3.04 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

GuarnizioneBordo di sale, Fetta di pompelmo

Preparazione

  1. Inumidisci il bordo esterno del bicchiere con un po' di succo di pompelmo e passalo in un piattino di sale.
  2. Riempi il bicchiere di ghiaccio e versa vodka e succo di pompelmo.
  3. Mescola delicatamente e guarnisci con una fetta di pompelmo.

La storia del cocktail

La prima ricetta finora rintracciabile risale al 1962 e usa vodka e succo di pompelmo. Senza il bordo di sale diventa un Greyhound.