从小酒单里翻到的一杯
咸狗
杯口一圈盐，压住西柚的苦，也衬出它的甜。
经典收录版
一杯的用量
准备材料
- 盐
蘸杯口用
1 小撮 - 伏特加45 ml / 1.52 US fl oz
- 西柚汁90 ml / 3.04 US fl oz
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
装饰盐边、西柚片
开始调一杯
- 用一点西柚汁抹湿杯口外沿，在盐碟里蘸一圈。
- 杯里装满冰块，倒入伏特加和西柚汁。
- 轻轻搅匀，放一片西柚装饰。
这杯酒的来历
目前能查到的最早酒谱出自 1962 年，用的就是伏特加和西柚汁。去掉杯口的盐，就是灰狗（Greyhound）。