Commencez par ces classiques
Salty Dog
Un bord salé qui atténue l'amertume du pamplemousse et souligne sa douceur.
Version classique du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Sel
Pour givrer le bord
1 pincée(s) - Vodka45 ml / 1.52 US fl oz
- Jus de pamplemousse90 ml / 3.04 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureBord salé, Rondelle de pamplemousse
Préparation
- Humidifiez l'extérieur du bord avec un peu de jus de pamplemousse, puis trempez-le dans une soucoupe de sel.
- Remplissez le verre de glaçons et versez la vodka et le jus de pamplemousse.
- Remuez doucement et décorez d'une rondelle de pamplemousse.
L’histoire du cocktail
La plus ancienne recette retrouvée à ce jour date de 1962 et associe vodka et jus de pamplemousse. Sans le sel sur le bord, c'est un Greyhound.