ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
سالتي دوغ
حلقة ملح على الحافة تخفّف مرارة الجريب فروت وتُبرز حلاوته.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- ملح
لتغطية حافة الكأس
1 رشة صغيرة - فودكا45 ml / 1.52 US fl oz
- عصير الجريب فروت90 ml / 3.04 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينحافة ملح, شريحة جريب فروت
طريقة التحضير
- بلّل الحافة الخارجية بقليل من عصير الجريب فروت واغمسها في طبق ملح لتغطيتها بالكامل.
- املأ الكأس بالثلج واسكب الفودكا وعصير الجريب فروت.
- حرّك برفق وزيّن بشريحة جريب فروت.
حكاية هذا المشروب
أقدم وصفة معروفة حاليًا تعود إلى عام 1962 وتستخدم الفودكا وعصير الجريب فروت. ودون ملح الحافة يصبح غرايهاوند (Greyhound).